Μετά από το 1ο σεμινάριο για «Τα μυστικά της αυθεντικής ιταλικής κουζίνας» που ολοκληρώθηκε με μεγάλη επιτυχία, το ΚΕΚ ΤΕΧΙΚΕΣ ΣΧΟΛΕΣ ΕΠΙΜΕΛΗΤΗΡΙΟΥ ΗΡΑΚΛΕΙΟΥ διοργανώνει νέο τμήμα για όσους θέλουν ν΄ ασχοληθούν επαγγελματική ή ερασιτεχνικά με τις ιδιαίτερες γεύσεις της ιταλικής κουζίνας. Ενότητες σεμιναρίου: Εισαγωγή στην ιταλική κουζίνα Γνωριμία με εξειδικευμένα εργαλεία Οργάνωση εργασίας Συντήρηση τροφίμων (πίτσα, μακαρόνι, τυραμισού) Εκμάθηση παρασκευής…
Read MoreΣεμινάριο ιταλικής κουζίνας από το ΚΕΚ Επιμελητηρίου Ηρακλείου
