Γλίτωσε το λάδι από τους δασμούς του Τραμπ, την πλήρωσαν γιαούρτι, τυριά και φρούτα

Άμεση επίπτωση και στα ελληνικά προϊόντα από τους δασμούς έως 25% που επιβάλλει ο Τραμπ Στο παρά πέντε γλίτωσαν το ελληνικό ελαιόλαδο και οι ελιές την επιβολή δασμών ύψους 100% της εμπορικής τους αξίας, καθώς δεν συμπεριλαμβάνονται στην τελική λίστα δασμών αξίας 7,5 δισ. δολαρίων ετησίως που θα επιβάλουν οι ΗΠΑ σε μια σειρά από ευρωπαϊκά προϊόντα. Αντίθετα, εμβληματικά ελληνικά…

Read More

Τα ίχνη του αρχαιότερου τυριού στη Μεσόγειο βρέθηκαν στην Κροατία

Ενδείξεις για την αρχαιότερη γνωστή παραγωγή τυριού στη Μεσόγειο αποτελούν τα λιπαρά οξέα που βρέθηκαν σε θραύσματα πήλινων σκευών σε παράκτιες αρχαιολογικές τοποθεσίες της Κροατίας. Σύμφωνα με τους ερευνητές, μέχρι σήμερα, οι αρχαιότερες επιβεβαιωμένες ενδείξεις παραγωγής τυριού στη Μεσόγειο χρονολογούνταν πριν από 5.000 χρόνια (οι αρχαιότερες στην Ευρώπη έχουν βρεθεί στην Πολωνία και χρονολογούνται προ 7.500 χρόνων). Ωστόσο, τα δεδομένα…

Read More

Προσοχή στους καταναλωτές: Συσκευασμένο τυρί ανακαλεί ο ΕΦΕΤ (Φωτο)

Ο ΕΦΕΤ ενημερώθηκε από την εταιρεία “OPTIMA Α.Ε.” σχετικά με την ανάκληση συσκευασμένου τυριού, καθώς, στο πλαίσιο αυτοελέγχου, διαπιστώθηκε σε αυτό η ύπαρξη του παθογόνου μικροοργανισμού Listeria monocytogenes. Συγκεκριμένα, πρόκειται για το προϊόν “ΜΑΝΟΥΡΙ ΗΠΕΙΡΟΣ”, σε συσκευασία των 200g, με ημερομηνία λήξης 18.12.2018, το οποίο παράγεται και συσκευάζεται για την εταιρεία “ΗΠΕΙΡΟΣ Α.Ε.Β.Ε.” από την “ΜΠΙΖΙΟΣ Α.Ε.”. Η επιχείρηση έχει…

Read More