Το δένδρο που πληγώσαμε

Της Γιούλης Ιεραπετριτάκη* Σε μια εποχή αστάθειας και αβεβαιότητας εντός κι εκτός των ευρωπαϊκών συνόρων ,  η προάσπιση και διαχείριση της πολιτιστικής και φυσικής μας  κληρονομιάς  αποτελεί μια από τις ισχυρότερες  αξίες για το μέλλον των κοινωνιών μας  και ταυτόχρονα βασικός πυλώνας  αειφορικής ανάπτυξης  για τον 21ο αιώνα , σύμφωνα με την  Επιτροπή  της Παγκόσμιας Πολιτιστικής   Κληρονομιάς    της Unesco.  Δυστυχώς…

Read More

Ο πολιτισμός και οι παραδόσεις των κρασιών σε διεθνές διεπιστημονικό συνέδριο στο Ηράκλειο

Η διεθνής προβολή του πολιτισμού-παραδόσεων του οίνου, των Κρητικών κρασιών και η ντόπια παραδοσιακή διατροφή και υγεία είναι στο επίκεντρο του διεθνούς διεπιστημονικού συνεδρίου που φέρει τη «σφραγίδα» της έδρας της ΟΥΝΕΣΚΟ και πραγματοποιείται στο Ηράκλειο από το Πανεπιστήμιο Κρήτης και το Πανεπιστήμιο της Βουργουνδίας έχοντας την αιγίδα του Υπουργείου Πολιτισμού και τη στήριξη της Περιφέρειας Κρήτης και του Δήμου…

Read More

Μεταφορά νερού στο Κράσι που στέρεψαν οι πηγές του

Οι πηγές «στέρεψαν» λόγω ανομβρίας στο χωριό Κράσι του Δήμου Χερσονήσου και το άμεσο πρόβλημα της υδροδότησης του οικισμού θα λυθεί οριστικά με την κατασκευή νέου αγωγού και τη μεταφορά νερού από τον οικισμό Γωνιών, τις γεωτρήσεις της Αγίας Φωτεινής. Μάλιστα, για την άμεση αντιμετώπιση της κατάστασης ο Περιφερειάρχης Σταύρος Αρναουτάκης υπέγραψε τεχνικό δελτίο, εγκρίνοντας το ποσό των 290.000 ευρώ…

Read More

Ο πλάτανος 2.400 ετών του Καζαντζάκη και του Βάρναλη, στο Κράσι, κηρυγμένο μνημείο της φύσης, έγινε ταβέρνα… (φωτο)

Είναι μνημείο της παγκόσμιας κληρονομιάς και έχει χαρακτηριστεί διατηρητέο της φύσης με Προεδρικό Διάταγμα από τον Αύγουστο του 2011. Στη σκιά του εμπνεύστηκαν και συζήτησαν κορυφαίες πνευματικές   μορφές της ελληνικής διανόησης, όπως η  Έλλη και η Γαλάτεια Αλεξίου, ο Ν. Καζαντζάκης, ο Κ. Βάρναλης, ο Μ .Αυγέρης. Κι όμως, με την ευθύνη του δήμου Χερσονήσου, έχει στην ουσία παραδοθεί στη χρήση…

Read More

Ευχάριστα νέα για τον 6χρονο που νοσηλεύεται στο ΠΑΓΝΗ μετά από υπερκατανάλωση κρασιού

Αισιοδοξία επικρατεί για τον 6χρονο που λίγες ημέρες πριν, μεταφέρθηκε εσπευσμένα στο ΠΑΓΝΗ μετά από υπερκατανάλωση κρασιού. Δείτε: Κρήτη: Στην εντατική 6χρονο παιδί μετά από υπερκατανάλωση κρασιού! Ο 6χρονος, ο οποίος νοσηλεύτηκε στην εντατική, ξύπνησε εχθές από την καταστολή. Σύμφωνα με τις εκτιμήσεις των γιατρών, ο μικρός έχει διαφύγει τον κίνδυνο, ωστόσο θα συνεχίσει να νοσηλεύεται στη ΜΕΘ του νοσοκομείου, για…

Read More

Περισσότερο κρασί, λιγότερα σφραγίσματα;

Μπορεί το κρασί να βοηθήσει τον αγώνα για λιγότερα σφραγίσματα; Θα σας φαινόταν περίεργη μια οδοντόπαστα με γεύση…κρασιού; Και όμως, μπορεί να μην είναι τόσο εξωφρενικό όσο ακούγεται, καθώς μια νέα μελέτη αποκάλυψε ότι το κόκκινο κρασί προσφέρει πραγματικά πολλά οφέλη για την υγεία που ξεπερνούν πολύ το γεγονός ότι μπορεί να μας φτιάξει το κέφι. Μετά την ανάλυση της επίδρασης των πολυφαινολών, των αντιοξειδωτικών που…

Read More