Μία νέα “αναρχική” έκδοση, που δημιουργήθηκε για να ταρακουνήσει συνειδήσεις και κυρίως για να δώσει πρακτικές λύσεις και ιδέες καταπολέμησης της άσκοπης υπερκατανάλωσης αγαθών στις επαγγελματικές και στις οικιακές κουζίνες, να μας μυήσει στη λογική του “Love food, hate waste” Πού καταλήγουν τα φαγητά όταν “πεθαίνουν” ή πιο σωστά όταν δεν καταναλώνονται; Σίγουρα δεν πάνε στον παράδεισο κι αυτό κοστίζει σε χρήμα και κυρίως…
Read More«Food Waste – Oδηγός Επιβίωσης»: Συνταγές και συμβουλές για να μην πετάμε το φαγητό
