Η μπουγάτσα της νύχτας της Πρωτοχρονιάς στο Μεγάλο Κάστρο που γεύονταν… κουμαρτζήδες και βασιλιάδες!

Φωτογραφία εξωφύλλου: Το Ηράκλειο στα τέλη του 19ου αιώνα – Φωτογραφία της Ιταλικής Αρχαιολογικής Σχολής- Accademia Roveretana degli Agiati Το έθιμο της μπουγάτσας τη νύχτα της Πρωτοχρονιάς στο Ηράκλειο ανάγεται στους χρόνους ακόμα της Τουρκοκρατίας. Μάλιστα τότε ταυτιζόταν και με το άλλο έθιμο των ημερών, αυτό του τζόγου! Χαμένοι και κερδισμένοι στα χαρτιά, έπρεπε γυρίζοντας στο σπίτι να φέρουν μαζί…

Read More

Η “βαρέλα” στο Μεϊντάνι, το 1960 – Το έθιμο που αναβιώνει παραμονή της Πρωτοχρονιάς (φωτο)

Όταν δεν υπήρχαν οι φωτεινοί σηματοδότες την κυκλοφορία στο κέντρο της πόλης του Ηρακλείου, στο Μεϊντάνι, ρύθμισε ένα τροχονόμος που ήταν ακριβώς στο σταυροδρόμι, μέσα σε μια ειδική κατασκευή, που ονομάστηκε “βαρέλα”. Τα τελευταία χρόνια το έθιμο αναβιώνει κάθε παραμονή Πρωτοχρονιάς. Εκτός από τα χρόνια του covid. Ας θυμηθούμε ή ας γνωρίσουμε ποια ήταν η πραγματική βαρέλα, μέσα από τη…

Read More

Τα κρητικά κάλαντα της Πρωτοχρονιάς, σε μια παλιά εκτέλεση του Κ. Μουντάκη (βίντεο)

φωτο: Ο Κώστας Μουντάκης με τον Νίκο Μανιά) Τα παραδοσιακά κρητικά κάλαντα της Πρωτοχρονιάς, σε μια παλιά εκτέλεση από τον Κώστα Μουντάκη και την Καίτη Ρουκουνάκη. Δείτε το βίντεο και διαβάστε στη συνέχεια τους στίχους Ταχιά ταχιά’να αρχιμηνιάταχιά’ ν’ αρχή του χρόνου,ταχιά’ ν’ απού περπάτησεο Κύριος στον κόσμοΚαι εβγήκε και χαιρέτησεούλους τους ζευγολάτες.Και ο πρώτος που τ’ απάντησεήταν ο Άης…

Read More

Το «γιορτινό τραπέζι» της κατοχής – Φιλέτα γαϊδουροκεφαλής και συνταγές χωρίς… υλικά

Χριστούγεννα με πατατοφλουδοκεφτέδες και άλλες συνταγές της πείνας Στα χρόνια της Κατοχής, τα χόρτα ήταν στο επίκεντρο των συνταγών στα αλµυρά φαγητά και η σταφίδα στα γλυκά. «Παίρνετε τις ντοµάτες, αν τις βρείτε, τις λειώνετε, τις βράζετε και µετά ρίχνετε τις ελιές: 5 µε 6 ελιές για κάθε άτοµο της οικογένειας. Να µια νόστιµη σούπα που δεν την είχατε σκεφτεί…

Read More

Στο ιδιωτικό (…) πλέον λιμάνι Ηρακλείου μπαίνεις σαν είναι “ξένη ιδιοκτησία”…

Το λιμάνι του Ηρακλείου πωλήθηκε πλέον από την κυβέρνηση Μητσοτάκη. Και πωλήθηκε στην ιδιοκτησία των “Μινωικών Γραμμών”. Δείτε: Ιδιωτικό από σήμερα το λιμάνι του Ηρακλείου – Πέρασε και τυπικά στον όμιλο Γκριμάλντι, ιδιοκτήτη των Μινωικών ΣΥΡΙΖΑ για πώληση λιμανιού Ηρακλείου: Η κυβέρνηση της ΝΔ ευνοεί τα μονοπώλια και υποτάσσει τις προοπτικές της Κρήτης στις επιδιώξεις μιας ιδιωτικής εταιρείας Στα κρυφά,…

Read More

Σαν σήμερα ολοκληρώθηκε η Δίκη του Πολυτεχνείου – Οι ποινές

Στις 16 Οκτωβρίου 1975 άρχισε η δίκη των κατηγορουμένων για την αιματηρή καταστολή της εξέγερσης του Πολυτεχνείου τον Νοέμβριο του 1973. Ολοκληρώθηκε στις 30 Δεκεμβρίου 1975 με βαριές καταδίκες για τους πρωταιτίους. Η δίωξη των υπευθύνων για τη σφαγή του Πολυτεχνείου ξεκίνησε με πρωτοβουλία πολιτών στις 5 Σεπτεμβρίου 1974, ενάμισι μήνα μετά την πτώση της δικτατορίας. Ακολούθησε προανάκριση από τον…

Read More

Ο ΣΥΡΙΖΑ χωρίς δάνεια και ο Κασσελάκης χωρίς αδιευκρίνιστα: Έχει άδικο να τσιρίζει ο Γεωργιάδης;

Μα τι λέτε; Γιατί είναι θράσος του Γεωργιάδη να αναζητά την προέλευση των χρημάτων του Στέφανου Κασσελάκη; Καλά τα λέει ο άνθρωπος. Είναι δυνατό πολιτικό κόμμα να μην έχει δάνεια και ο πολιτικός αρχηγός του να έχει νόμιμα και όχι αδιευκρίνιστα περιουσιακά στοιχεία; Δείτε: Θράσος να κουνάει το δάχτυλο ο Γεωργιάδης ο «αδιευκρίνιστος» για ένα νόμιμο δάνειο του Κασσελάκη στον…

Read More

Ένα θαύμα!

Του Γιώργου Σαριδάκη Κι αλήθεια, είναι τόσο ωραίο και πολύτιμο το γεγονός να προσδοκάς και να κρατάς την πίστη σε κάτι ανώτερο και σημαντικό, το οποίο σε γεμίζει με δύναμη ώστε να προχωράς και να πράττεις με σταθερά και θετικά βήματα. Αρκετοί, το μελετούν ως στόχο ή σκοπό… ενώ άλλοι το ονομάζουν, απλοϊκά, ως ένα «θαύμα». Εν προκειμένω, αν επιλέξουμε…

Read More

“Άριστοι”: Διοικήτρια νοσοκομείου χορεύει τσιφτετέλια και γλεντάει, ενώ δίπλα περνούν τα φορεία με τους ασθενείς (βίντεο)

Απίθανες καταστάσεις με τους “αρίστους” του Μητσοτάκη… Φανταστείτε να γίνονταν όλα αυτά επί Τσίπρα με υπουργό τον Πολάκη Για τον «απόλυτο εξευτελισμό» κάνει λόγο ο Παύλος Πολάκης σχολιάζοντας στα social media το γλέντι που στήθηκε από τη διοίκηση στο νοσοκομείο του Ερυθρού Σταυρού. «Ο απόλυτος εξευτελισμος. Σε μέρα εφημερίας στο νοσοκομείο Ερυθρος Σταυρος,γλέντι με όργανα σε κεντρικο διάδρομο που περνούν…

Read More

Το εκλογικό σύστημα των ευρωεκλογών είναι ζήτημα Δημοκρατίας

του Χάρη Μαμουλάκη* Η συζήτηση για το εκλογικό σύστημα των Ευρωεκλογών δεν είναι καινούργια. Η μορφή και ο χαρακτήρας τους στη χώρα μας εξ αρχής αποτύπωναν τη δυναμική του πολιτικού συστήματος. Οι πρώτες κάλπες για την ανάδειξη εκπροσώπων στο Ευρωκοινοβούλιο γίνονται μαζί με τις εθνικές εκλογές του 1981. Διεξάγονται με το σύστημα της λίστας γεγονός που αντανακλούσε την ισχύ των…

Read More